越南生活_農村體驗

作為一名天龍國邊境居民，總不自覺身在都市中，住家周邊雖然已被公寓大廈包圍，但至少綠地和未開發地依舊有許多。直到住在越南，每天在附近走走逛逛才知道什麼是農村、什麼是城鄉差距。

徒步區處處是農田，總是一模一樣的辦公室生活，只能依靠著採收的莊稼、新種的植物獲知季節的移轉。無論是左轉的隔壁村和隔壁隔壁，或是右轉的隔壁村和隔壁隔壁，賣的東西都是一樣的，一樣的水果、一樣的零食、一樣的麵包、一樣的烤肉及河粉，晚上也基本上沒什麼好逛的，只是想往沒有認識的人的地方走去。

插秧

一次難得獲邀到同事家吃飯，劉姥姥進大觀園之都市俗的農村體驗：進門養魚的水池、認真吠叫的看們狗、庭園裡可順手一摘的柚子樹和棗子樹、一側滿噹噹的雞舍、跟雞養在一起正在反芻的水牛、用來生火燒熱水的小隔間，廚房裡堆放的是一年份的白米。走進居所，一廳一房，三張床、一個衣櫃，唯一有現代感的是可以連結wifi看youtube的電視搭配高級音響，滿是違和感。

肥滋滋的雞、沒田耕的水牛、堆得圓圓的稻稈

晚餐是雞肉火鍋。同事先去小間拿稻稈燒熱水，忽大忽小的火焰，臉燒的溫暖，心裡想到的是上次安晞學長的隘勇線─未盡探勘之旅。沒有路感看不出道路，走在前頭心慌慌，擔心走錯路丟臉被嘴，卻又興奮地可以脫離正軌。駐在所的石牆、隱隱約約的駁坎、酒瓶鼻煙壺破碎的碗和礙子，聽著學長學姊的解說，才認知歷史的痕跡並非課本上書寫那邊遙遠，又同時對於自己知識的淺薄感到遺憾，除了政府想要讓我們知道的、除了主軸的菁英歷史之外，我們又知道什麼了？夜晚和早晨面著火堆圍坐著，淡淡的樟木香(還是什麼其他的?)，講什麼都忘了，政大山隊的傳統就是話少安靜好尷尬，別山隊總是嘻嘻哈哈聊的忘我，我們總是靜靜的，不需要多餘的話語，只要一起上山過，就認定彼此夥伴的身分。罷了，聯想太多。

雞肉想當然爾是自己家的，電視上看到的抓雞方法─往翅膀的根部抓下去在眼前演練。也許因為是平日給飼料的人吧，雞群們沒什麼掙扎。肥滋滋的雞被綁住雙腳，倒在地上一起一伏的呼吸著。媽媽抓完換爸爸接手，用手拔除脖子上的毛，刀子輕輕的劃下，暗紅色的血順順的流了下來，雞安安靜靜地抖了幾下就不會動了，原來是這麼平靜的過程。

抓雞

採集

所吃的菜都是從自家農地摘來的，飯後水果是庭院種的，只有豆腐、茼蒿和玉米是去市場買的，一整鍋比預期還豐盛，純水燉煮，但卻十分清甜，雞肉和看起來的一樣美味，甚至還有自家釀的酒。很自然地坐在地上吃飯，和同事全家人一起吃飯，吃到撐了，卻又拿起泡麵、河粉，一人一球，就是阿公阿嬤說的，一定要吃飯才會飽的概念。從來沒有這樣過過生活，大開眼界，雖然勞力活應該算不上困難，羨慕不需要勞心的生活，但還是喜歡便利的都市生活多一點，這種恬淡的生活呢，暫時還是在電影裡看看就好😅