昨天提早到了Utrecht，下午就把城鎮逛了一圈，因為沒有特別想要逛的博物館，因此早上就慢悠悠地寫好了日記、補了一點點網誌，直接搭車去了最後一站─阿姆斯特丹。
在告示牌上看到同一班車還有到Zaandam贊丹和Alkmaar起司市集，於是短短30分鐘的路程全都在查遊記，既然多了一天，那就多去逛逛吧！今天正巧起司市集沒開，於是直接在Zaandam轉車到Zaanse Schans，也就是風車村的所在。
就網路上分享，總是會把贊斯堡與小孩堤防作比較：贊丹較鮮豔和觀光化，如果沒時間去鹿特丹則可以去看看，大多數人都比較推小孩堤防。但因為昨天小孩堤防天氣不好，雖然風車也是看到了，但有種平淡無奇(?)的感覺，雖然我想應該是和心境比較有關，畢竟旅程也快到終點了(菸)，但無論如何，決定兩個都去看看！
在Zaandam轉了趟火車到Zaanse Schans，一出火車站就是自行車租用店以及飲水機，在比利時及荷蘭算是難得一見。跟著地圖指示走上一小段路，先是聞到濃郁無比的可可味、看見第一座巨大的風車，接著就是通到風車村的大橋了。
贊斯堡風車村依著桑河(De Zaan)而建，位於古老的工業區Zaanstreek，沿河在Kalverringdijk堤壩上的是6座風車，大部分風車現今仍在運作，包含芥末風車(De Huisman)、鋸木風車(De Gekroonde Poelenburg)、顏料磨坊(De Kat)、榨油坊(De Zoeker)、鋸木坊(Het Jonge Schaap)和榨油作坊(De Bonte Hen)、巧克力工坊等。村莊免費入場，部分風車和店舖免費參觀、部分收費，可分開買票、入口處亦售有套票「Zaanse Schans Pass」。
從車站去的都是散客，遊覽車停車場在村莊另一側，而且主要是去木屐商店和起司商店的購物行程，因此一開始逛起來還挺愜意的。深綠色的小屋和外觀是18~19世紀的樣貌，意外地鮮豔，和草地相映倒也不覺得違和。今天本就是隨興而至，打算先逛一圈再看看需不需要買票參觀，首先進入的是AH第一間雜貨店，內部重現古早時期的秤錘、藥櫃、糖罐等，附有中文英文各種語言的簡介，本想細細觀察一番，但揹著巨型無比的大背包、前面掛著一大袋比利時巧克力，後頭魚貫而至的其他旅客就讓我毫無轉圜餘地... 唉，還是出去逛逛吧！殊不知外頭卻開始下起暴雨，狂風亂吹，雨傘都架不穩，秉持著觀光客精神(?)還是從頭到尾走了一遍，頗美的呀，和小孩堤防完全不同，展覽內容也相異，兩個都值得造訪！
本想參觀參觀可可工坊，但門口被避雨的人潮塞滿滿的，於是放棄去尋找下一個目標(講難聽就是容易受外界影響，講好聽就是佛系XD) 起司工坊有兩個入口，分團體(門口有牛奶鐵罐擺飾品)和個人，從個人入口進去才有介紹，包含該公司的歷史、牛山羊綿羊起司的不同、塑像展和影片，有英文簡介可索取；團體入口一進去就是購物區，快狠準。除了各種起司試吃，也有賣煙燻腸、Waffle等荷蘭特色紀念品，這些在阿姆斯特丹的分店也都有(包含試吃)，唯一比較特別的是展示起司製作，去的時候剛好沒有，也許是配合團體客的時段吧，但作為拍照主題也是不錯！
隔壁就是木屐工藝店，較起司商店豐富有趣，單一入口，進去的一整個長廊展示荷蘭各地區木屐工藝和發展歷史，都附有英文，也有影片可看(無字幕，荷蘭文)，紀念品色彩豐富，適合拍照(?)XD 純藍白色搭配令人想起Porto💗 同樣的東西在阿姆斯特丹也都有賣，市區的價格不一品質多樣，這邊賣的較貴但品質都不錯，也不算削了團體客。
逛完雨也停了，團客不知道從哪裡湧現，只好離開激戰區，撤退回火車站。回程瞥見轉角一些風車模型，原來是一間民營(?)的可可博物館，應該就是隔壁可可工廠開設的，內部介紹巧克力歷史、展示19世紀至今一些相關器物和產品，其中有一整區展出混進進口可可豆裡的一些非洲物件，挺可愛的。展員很熱情、有welcome熱可可、free toilet、小禮物明信片乙張，樓上是當地消防隊的物件展示。雖然整個展廳都只有荷蘭文介紹，但光看物件也是頗有趣！
既然都到這裡了，就順便去轉車的Zaandam市中心逛逛(其實也有直達阿姆斯特丹的車)。車站和周邊建築都是仿造Zaanse Schans贊斯堡風車村那樣的18~19世紀風格所建造，整體有種音樂和或是主題樂園的童趣感！車站是架高的，由主出口出去就能看見沿渠道所建的商店街，如果喜歡逛街的話應該會覺得不錯。可惜車站和商店街尾端的橋梁都在施工，有點可惜，只好坐在渠邊吃個午餐就來去阿姆斯特丹放行李。
下午三點，正好是開放Check-in的時間，由阿姆斯特丹火車站走去不用15分鐘，沿路經過無數跨越運河的橋樑、紀念品店(主題不外乎性愛、大麻、鬱金香)、Waffle店和紅燈區！聽聞無數次關於紅燈區，實際見到只覺得「也太早開始營業」、「穿那麼少不冷嗎」還有一點點複雜的感覺，不過這也只是職業的一種，心態要調適。不能拍照也不好意思盯著看，匆匆走過去就到了普普通通的運河邊。想要詳細了解的話，附近還有紅燈區博物館可參觀，講述歷史、工作內容和一些後台的事情。
今日就在Hostel落腳了，看了Booking.com一堆評論說自己住的酒店/旅館/Hostel的樓梯多麼陡，但這聽說是阿姆斯特丹的特色，也沒得你選擇了就別掙扎了(?)XD Heart of Amsterdam雖然外觀和大廳看起來很舊，但房間頗大、有個人電燈、床頭櫃和保險櫃(要押金)，住宿(含早餐)約NTD 700，早餐有咖啡牛奶玉米片吐司起司火腿水煮蛋，地點又在市中心(紅燈區附近)，但是安靜安全(什麼治安不好很大部分都是自己想像出來的)，推薦！
官網介紹：https://www.dezaanseschans.nl/en/history/
荷蘭旅遊網站：http://www.netherlands-tourism.com/history-of-zaandam/
Zaanse Schans的名字來自土製小堡壘(Sconce)，這是八十年戰爭(反對西班牙統治的起義)的防禦工事。
在Zaan地區，16世紀可能有13種這種類型的小堡壘。1574年Kalver-Schans就坐落於目前Zaanse Schans的正對面，是此區最大且唯一未被西班牙人征服過的區域。今日已完全找不到小堡壘的蹤跡， 但1944年的航拍照片上，由於牧場中的土壤變色，斜坡輪廓清晰可見，最北可到達Kalverringdijk的起點。
贊丹曾是俄羅斯沙皇彼得一世的住所，並於此研究造船工藝。贊丹還擁有豐富的猶太歷史，19世紀初左右，城市形成了第一個猶太人社區，建立了猶太教堂和猶太學校，大多數人作為商人和手工業者。如同歐洲大部分地區，第二次世界大戰期間該鎮的大部分猶太人口都受到了德國人的迫害。贊丹的猶太人是北荷蘭的第一批被派往阿姆斯特丹的人，並從那裡再送到波蘭的德國集中營，少有人倖存。
1961年Zaanse Schans這個名字被選定用於重建Zaan地區一個典型的社區。 因此Sconce(荷蘭文 schans)是隱喻─該處是傳統Zaan區木工的避難所並在第二次世界大戰時受到威脅。
Zaanse Schans可追溯到18和19世紀Zaan地區的鼎盛時期。在西歐最古老的工業區Zaan區，曾經同時有大約600颱風車在運轉，這正是荷蘭黃金時代(17世紀)貿易的直接結果。
造船
荷蘭的黃金年代(17世紀)是Zaan地區造船和工業工廠的重要催化劑。該地區的地理位置使其成為歐洲商業造船中心。每年不少於26個造船廠下水100至150艘船。也因此直到19世紀中葉，Zaan地區在捕鯨活動中發揮了重要作用。
Zaan區的企業家精神
在鼎盛時期，Zaan區發展成一個前所未有的工業區，高峰時有600多個活躍的風車：由風驅動的木製工廠，使產量急劇增加。 Zaankanters經過許多巧妙的發現，隨後開發了各種類型的工業工廠，這些工廠真正創造了一切：機器鋸木、紙張、研磨香料、食品和油漆用油、染料、多種纖維、麵粉、可可粉等等，行業的發展在18~19世紀為Zaan地區帶來了大量收入。
Zaankanters居民分享技術創新並共同簽訂了「消防契約」，以防風車起火。
木工
Zaan地區以許多方式證明了18~19世紀的繁榮。除風車、穀倉和其他建築物外，富裕的磨坊主商人和名流也開始興建華麗的房屋，通常前後都有漂亮的狀態符號，建在沿贊安河沿堤的堤上，是為當時的主要通道。 如果房主過得不錯，他會在自己的房屋上蓋一個"goedjaarsend"(好年、房屋擴展)。那些買得起的人有個所謂的「過頭」(跨越馬路的花園)，被道路或水與房子隔開。花園用來種菜，裝飾用或用作洗衣店的漂白地。贊丹還擁有許多經典的茶色穹頂，同時也有米色到淺藍色各種色彩。
🌟🌟🌟彼得大帝小木屋博物館 Het Czaar Peterhuisje🌟🌟🌟
🌟🌟🌟彼得大帝小木屋博物館 Het Czaar Peterhuisje🌟🌟🌟
1697 年8月，俄國彼得大帝來到掌握航海霸權的荷蘭學習航海跟造船技術。當時有一週的時間，他住在Zaandam的一座小木屋裡學習，即為今日的博物館。這棟在1632 年以造船木搭建的小屋，是荷蘭國內現存最早的木造房之一。為了抵擋數百年來風吹日曬雨淋，木屋上直接加了護蓋，成為今日博物館外觀。
1818 年荷蘭威廉國王一世的媳婦安娜公主（Anna Pavlovna） 生下王子，國王便將這棟小木屋贈送給她。這項大禮可是意義非凡，因為安娜公主是俄皇亞歷山大一世之妹、即彼得大帝後代。在安娜當上荷蘭女王後，於1823 年出資為木屋加蓋石頭頂篷作保護，直到她過世後，其子亨德立克王子（Hendrik）接手完成了覆蓋工程。
1886 年荷蘭國王威廉三世將這棟小木屋再轉贈俄皇亞歷山大三世，俄皇於 1890 年在木屋外牆安上支撐木並換上石質地基加強小木屋的穩固性。之後，末代俄皇尼可拉斯二世（NicolaasII）於1895 年聘請阿姆斯特丹名建築師莎蘭（Salm）父子以俄羅斯東正教教堂為樣本，重建罩住木屋的石頭外棚。
1948 年俄國最終決定將木屋歸還荷蘭國有。
曾有許多顯赫訪客光臨過：俄國與荷蘭兩國皇室成員、法國拿破崙、前蘇聯總統戈巴契夫（Gorbatsjov）、俄羅斯現任總統普亭（Vladimir
Poetin）、還有去年登基的荷蘭國王威廉亞歷山大等，數不清的名人簽名可以在木屋窗櫺跟木牆上找到。
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